Est-ce son parfum chaud et piquant ou sa saveur légèrement mentholée qui donnerait à la Sarriette ses vertus stimulantes et tonifiantes ? La légende ne le dit pas, mais elle promet longue vie à tous ceux qui la consomment.
Originaire du pourtour de la mer Noire, la Sarriette arrive en Europe Centrale au Moyen-Âge. Utilisée comme condiment ou comme épice, la Sarriette des Montagnes est une plante vivace aux feuilles et sommités fleuries riches en huiles essentielles.
Ses actifs concentrés dans l’Huile Essentielle de Sarriette Bio auraient des propriétés étonnantes. Stimulante, elle est connue pour renforcer les défenses immunitaires.
Et si on lui prête des vertus aphrodisiaques, c’est bien naturel : son nom ne vient-il pas du latin « satyrus », ou satyre en français.