Vénérée par les Égyptiens et associée au soleil pour ses vertus thérapeutiques contre les fièvres, la Camomille a de tout temps été considérée comme un précieux remède. Le père de la pharmacie, Claude Galien la préconisait déjà au IIème siècle en cas de fièvres mais aussi de courbatures ou de dysménorrhées.
Tout le long du Moyen Âge, sa réputation la suit et se confirme. Elle soulage les insomnies dues à une mauvaise digestion, apaise les peaux irritées et soigne la pigmentation des cheveux clairs.
À la Renaissance, parce qu’elle était essentiellement cultivée à Rome, elle prit le nom de Camomille Romaine. Aujourd’hui, grâce à ses vertus concentrées dans l’Huile Essentielle de Camomille Romaine Bio, elle est une référence tant en aromathérapie qu’en cosmétologie.